L'invention de la race montbéliarde,
L’épopée de la vache montbéliarde, de sa création à son statut d'icône
par Philippe Marguet (chercheur) et Philippe Schaller (ancien président de la fédération des comices du Doubs)
16h30
Laissez-vous conter la véritable histoire de la création de la vache montbéliarde, figure emblématique de nos campagnes. La conférence, appuyée sur recherches acharnées de deux spécialistes de la question et sur les nombreux témoignages et documents qu’ils ont retrouvés, éclairera d’un jour nouveau la création et l’évolution de cette race bovine d’exception, à la renommée mondiale.
par Philippe Marguet (chercheur) et Philippe Schaller (ancien président de la fédération des comices du Doubs)
16h30
Laissez-vous conter la véritable histoire de la création de la vache montbéliarde, figure emblématique de nos campagnes. La conférence, appuyée sur recherches acharnées de deux spécialistes de la question et sur les nombreux témoignages et documents qu’ils ont retrouvés, éclairera d’un jour nouveau la création et l’évolution de cette race bovine d’exception, à la renommée mondiale.
